К основному контенту

Пеку хлеб. Мои радости и ошибки.

Нам привезли хлебопечку и она благополучно простояла два года без дела. Сейчас , я научилась печь хлеб и вся семья счастлива)) Но, печь хлеб, оказалось не так то просто! Первые мои опыты были просто... как бы описать, совсем были не съедобны. Хлеб не поднимался, не пропекался,  а иногда даже мука оставалась не перемешанной. Я читала инструкцию, повторяла всё по рецепту приложенному к инструкции, всё прахом.
Меня спас - интернет)) Я нашла интересный сайт, http://allrecipes.ru/ для себя, и взяла несколько рецептов на пробу. С первого раза у меня получилась вкусная маленькая буханка))

Вот рецепт: 

Ингредиенты
Получается: 1 буханка 700г
1 стакан (240 мл) теплой воды (45С)
2 ст.л. сахара
1.5 ч.л. быстрорастворимых дрожжей
4 ст.л. растительного масла
3 стакана (420 г) пшеничной хлебопекарной муки
1 ч.л. соли


Получилось вкусно, но меня что то тревожило, мне показалось, что он влажный хлеб. Предупреждаю, всех кто читает мою статью, кулинар из меня просто нулевой, пишу как чувствую.
Я попробовала уменьшить воды и результат меня порадовал. Теперь, каждый день, мои любимые мужчины, едят домашний хлеб))


Самое вкусное, это корочка, просто чудо, утром за завтраком, полакомиться таким хлебом! Я стала себя чувствовать героиней так как научилась работать с капризной печкой. У меня планов океан)))  Хлеб бывает такой разный и такой вкусный!


Даже Машка любит, наш хлеб, ворует потихоньку.


Я совсем забыла! Не пеките хлеб, когда плохо себя чувствуете, когда вас кто-то расстроил или обидел. На своём опыте знаю, хлеб не получится, только спокойствие и любовь))


 Пора моих любимых жёлтых цветов, это блаженство!


 Приезжайте к нам в деревню Фёдоровку, на вкусный чай с хлебом и этюды)))




Всем приятных выходных! Счастья и любви!








Популярные сообщения из этого блога

Как нарисовать мимику человека?

Недавно снимали с Ильёй мастер класс на тему: "Как рисовать мимику человека?" Получилось очень забавно. Итак, если вы не знаете, как рисовать разные выражения лица, то вам стоит дочитать и досмотреть всё до конца.


Рисуем на заборе красивые цветы.

Наш забор, был очень скучным, а порой вгонял меня в тоску))  Я решила нарисовать цветы, чтобы стало по уютнее во дворе.

Рисовали вместе с Мишей, в работе мы использовали наш любимый акрил.

Для нас это стало общим проектом и Миша порой вносил свои коррективы.

Постепенно во дворе становилось веселее и уютнее. Я стала наводить порядок вокруг, а Миша занимался своими мальчишескими делами возле меня.

 В этом видео вы можете посмотреть , как мы рисуем. А если загляните ко мне на канал, то там есть ещё пару сюжетов.



Когда приезжают наши родственники и друзья, всем нравится фотографироваться на фоне наших цветов, как видите выходит очень красиво!


Чайник вина.

Я люблю группу "Аукцион", слушать могу бесконечно, особо альбом "Чайник вина". Как только нарисовала эту работу, сразу вспомнила строчки из песни:
"Эй, слуга, завари-ка мне чайник вина, Скоро ночь и проходит уже.
Эй, слуга, завари-ка мне чайник вина, Скоро ночь и проходит уже."

Идея такого натюрморта свалилась не с небес на меня. Я увидела работы немецкой художницы Герды Липски. Мне понравилось её идея с фактурой и решила попробовать сделать что-то свое. Оказалось, что очень увлекательно и кое-где трудновато)) В чём трудность? Дело в том, что нужен навык в работе с акрилом и точно рассчитать время на каждую операцию. Иначе не получится определённая лёгкость.

Скажу вам честно, "бытовой натюрморт" меня всегда как то пугал, я совершенно не понимала, как передать прелесть чайников и бутылок. Смотрела у других художников и с горечью говорила себе: "Анька, тебе ещё далеко!"


Но последнее время, я поняла, что так проживу всю свою жизнь и ничего н…